Coucou mes gourmands.
En faisant les rayons au supermarché, je suis tombé sur un paquet de
truite fumée.
J'ai déjà manger du
saumon fumé, mais là, c'était une première.
Donc, j'ai pensé à des
rillettes.
Le résultat, au visuel, on dirait du
tarama, mais au goût c'est bien plus relevé.
Très bonne sur du bon
pain de campagne grillé.
Bonne journée à tous.